Het directoraat Agrarisch Ontwikkeling Binnenland (DAOB) is in samenwerking met een landbouwer te Perika in het district Marowijne van start gegaan met het planten van gember op grote schaal. Het directoraat zal heel binnenkort een fabriek operationeel stellen in Moengo, waarbij er gember verwerkt zal worden tot gemberpoeder. Het product is voor zowel de lokale als de internationale markt bestemd. De beplantingen zijn op woensdag 25 mei aangevangen.
Volgens de directeur van DAOB, Hermien Pavion heeft het directoraat al ruim 80 landbouwers ondersteund in het kweken van gember waarvan de productie bestemd is voor de fabriek. Echter heeft het directoraat na de evaluatie gemerkt dat het bij velen is misgelopen. Pavion gaf aan dat het directoraat daarom besloten heeft om deze keer alle stappen samen te doen met de landbouwer.
Behalve dat het werk in de landbouwsector fysiek zwaar is, zijn de kosten volgens landbouwdeskundige Sastrokromo Soemiran ook heel hoog. De eerste en belangrijkste stap is om alvast een goede infrastructuur aan te leggen. “Als je infrastructuur niet goed is kan je bij veel neerslag alles verliezen.” De landbouwdeskundige geeft aan dat het niet aanleggen van een goede infrastructuur de meest voorkomende fout is bij de andere landbouwers. Daarom is er een ringdam aangelegd, die het overtollig water moet opvangen. Dat overtollig water kan weer gebruikt worden in de drogetijd. Er is ook een zaaibed gemaakt waar de gemberwortel 5 cm in de bodem wordt begraven. Drie weken hierna ontkiemt de plant. “Daarna ga je officieel over tot het planten,” aldus Soemiran.
